Join us on

Michel Dumontet, vinificator și proprietar din Bourgogne

Michel este un viticultor pe care l-am cunoscut acum doi ani; atunci am avut impresia că am dat de un moș binevoitor și șugubăț, un mare amator de un păhărel ocazional, când toate ocaziile sunt binevenite.

-Cum? Ești din Moldova?…Ho ho ho… Atunci să ridicăm un păhărel….

-Cum? Faceți vin acolo?… Aaaaaaaa…Atunci să ridicăm un păhărel….

-Cum? Tatăl tău e fizician și face vin de casă?…He he he… Atunci să ridicăm un păhărel șamd.

Michel are trei pasiuni:

1) Vinul

2) Vinul

3) Caii.

Își iubește caii încât a făcut și un «cuvée» (care se numește “coco si gamin“) în cinstea cailor săi.

20150419_144139

Un bestseller…și cu eticheta respectivă – carul cu cai (atunci nu m-am gândit să fac o fotografie, iar acum când l-am întâlnit din nou, nu-l mai avea….mare păcat).

Bineînțeles că am gustat tot ce avea disponibil și am rămas cu aceeași impresie ca și data trecută…Gamay, Gamay și iar Gamay…..mai lejer, mai subtil, mai rotund și totul coerent…ca și în Coteaux Bourguignons 2013, în Beaujolais villages 2014 sau Brouilly 2012, un vin fără mofturi, pe care orice tip îl apreciază: fără inhibiții și fără obligații (you know what I mean).

De data asta, ne-am tachinat unul pe altul tot atât cât am putut:

-Salut Moldova, iarăși ne-ai adus vin înghețat?

-Da bre, m-am gândit la tine și la tensiunea ta ridicată!

– Merci beaucoup pentru grijă, dar spune-mi, tot timpul ești așa de rău de gură?

– Numai cu prietenii…dar spune-mi și tu, vinul tău, tot atât de rău a rămas?

Și așa două zile, de dimineață până seara….Trăiască prietenia între popoare!

Ne-am luat rămas bun in graba, încărcând remorcile, între două glume, pomenind de “bine” clienții care ne-au lipsit….

Ne vedem la anul.                                                                         Radu Nichita Macovei, Nantes, 19 aprilie 2015

Distribuie

Fară comentarii

Poți fi prima persoană care comentează

Scrie un Răspuns

Poți folosi HTML etichete și atribute